料理 - 信州安曇野 ほりでーゆ～ 四季の郷

旬

料理長厳選の食材をふんだんに使った

− 旬会席 −

その名の通り「旬」の食材を使い、料理長が腕を振るう、当館でも人気の会席料理です。
味はもちろんのこと、彩りまで意識をし、最後までお楽しみいただける内容となっております。
品数も多く、ボリューミーだと常連のお客様からも人気となっております。

この料理が食べられるプラン

極

選べる３種の信州プレミアム牛の食べ方

− 贅沢プラン −

信州プレミアム牛を堪能いただけるプランとなります。
・ステーキ
・しゃぶしゃぶ
・すき焼き
3種類の食べ方でお召上がりいただけます。 他にも季節に合わせた、里・山・海・川の食材とお肉お魚お野菜とバランスよく彩りも大切にした和食会席となります。 長野県の誇る牛肉をこころゆくままお楽しみください。

この料理が食べられるプラン

キッズメニュー

• お子様ランチ（小学生）

  

• 馬刺し霜降り

  2,200円/1人前

• 岩魚の塩焼き

  880円/1人前

• 小岩魚姿造り

  880円/1人前

• 信州サーモンお造り

  1,320円/1人前

• 岩魚骨酒２合

  2,750円/3～4人前

• かじか骨酒

  2,750円/2～3人前

• 山賊焼き

  1,000円/1人前

• かじかから揚げ

  1,500円/1人前

• 山菜天婦羅

  1,200円/1人前

• 鰻釜飯

  1,350円/1人前

• 香の物盛り合わせ

  1,200円/4～5人前

• 信州サーモン姿造り

  8,000円/4～5人前

• 信濃雪鱒姿造り

  5,000円/4～5人前

• 大王岩魚姿造り

  5,000円/4～5人前

• 大岩魚姿造り

  5,000円/4～5人前

• 鯉の旨煮

  880円/1人前

• 季節のフルーツ盛り

  5,500円/3～4人前

• 刺身盛り合わせ

  5,500円/4～5人前

• オードブル

  5,500円/4～5人前

• 鯛の塩釜焼き

  10,000円

• 鯛姿造り（舟盛）

  16,500円

• 影膳セット

  3,850円